Toàn bộ bằng inox SUS 304
Mặt bếp làm bằng inox dày 1.2mm
Chân bếp bằng inox 304 Ø50x 1.2mm, có bộ điều chỉnh độ cao
Có đế tăng đưa chân inox M12mm và có mặt bích đế dỡ dưới Inox SUS 304 Ø90x2mm
Có 2 kiềng gang đúc trên mặt bếp
Xung quanh bếp được đúc gạch chịu nhiệt, dày 40mm
Hệ thống đánh lửa tự động
Có hệ thống nước giải nhiệt mặt bếp ( có van nước riêng)
Công suất tiêu thụ: 18000kgcal/h/bếp
Các mối hàn được vệ sinh, bo tròn và mài nhẵn